CompartirPresentación de libro en la UAER
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
COORDINACIÓN DE HUMANIDADES
UNIDAD ACADÉMICA DE ESTUDIOS REGIONALES
Invitan a la
Presentación del libro
Los quesos mexicanos genuinos
Patrimonio cultural que debe rescatarse
Comentarista:
Dr. Esteban Barragán López. Colegio de Michoacán.
Coautores:
* Dr. Fernando Cervantes Escoto. CIESTAAM, Universidad Autónoma Chapingo.
* Dra. Angelica Espinoza Ortega. ICAR, Universidad Autónoma del Estado de México.
* Dr. Alfredo Cesín Vargas. UAER, UNAM.
Moderador:
Lic. Eduardo Alejandro López Sánchez.
ENTRADA LIBRE
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Av. Miguel Ángel de Quevedo No. 696, Col. Del Carmen, 04100, Ciudad de México. Tel.: 5658-0004 y 05 pudh@unam.mx
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